Der Neubau

Im Jahr 2019 wurde die Entscheidung für ein Wohnhaus mit integrierter Metzgerei und kleinem Verkaufsraum getroffen. Nach einem langwierigen Prozess der Bürokratie und zahlreichen Herausforderungen konnte schließlich eine Baugenehmigung erwirkt werden. Der Spatenstich erfolgte im Jahr 2021.

Aufgrund der hohen Eigenleistungsquote und der Übernahme der Metzgereiplanung aus Kostengründen wurde die Fertigstellung erst im Jahr 2024 erreicht.